สูตรมัสตาร์ดน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพ

มัสตาร์ดน้ำผึ้ง เป็นที่ชื่นชอบของเด็กที่บ้านของเรา ลูกๆ ของฉันชอบมันมาก นิ้วไก่ทำเอง และบนสลัด ฉันรักมันบน สลัดฤดูใบไม้ผลิกับเบอร์รี่  ไม่ว่าเราจะกินอะไร ฉันก็ไม่สนใจส่วนผสมบางอย่างในน้ำผึ้งมัสตาร์ดที่ซื้อจากร้าน ดังนั้นฉันจึงทำเอง

มัสตาร์ดน้ำผึ้งโฮมเมด

มัสตาร์ดน้ำผึ้งโฮมเมดนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับความหลากหลายที่ซื้อจากร้านค้า ฉันใช้ส่วนผสมง่ายๆเพียงไม่กี่อย่างที่ฉันมักจะมีอยู่แล้วในมือ

ตีให้เข้ากัน มายองเนสโฮมเมด (หรือ เวอร์ชันที่ซื้อจากร้านค้าที่ยอดเยี่ยมนี้) มัสตาร์ด น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ ฉันสลับไปมาระหว่างการใช้มัสตาร์ด Dijon กับมัสตาร์ดสีเหลือง แต่สิ่งที่คุณมีหรือส่วนผสมใด ๆ ในมือก็ใช้ได้ดี นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มพริกป่นเล็กน้อย ถ้าคุณชอบเตะมัสตาร์ดน้ำผึ้งเล็กน้อย

หากคุณยังไม่ได้ลองทำมายองเนสโฮมเมด ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง ไม่ยากและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ที่สำคัญคือการเติมน้ำมันซุปเปอร์ช้า เช่นการลดลงทีละครั้งเพื่อเริ่มต้น หากคุณไม่มีไข่คุณสามารถใช้ อะโวคาโดเมย์ แทน แต่เนื้อสัมผัสและรสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย มันจะเป็นสีเขียวที่สนุก!

วิธีการใช้น้ำสลัดมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

ฉันใช้มัสตาร์ดน้ำผึ้งนี้เป็นทั้งน้ำจิ้มและน้ำสลัด ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้นว่าเด็กๆ ชอบที่นี่มากสำหรับการจิ้มนิ้วไก่แบบโฮมเมด แต่พวกเขายังชอบที่จะจุ่มผักและจิ้ม พาร์สนิปฟรายส์. และฉันตั้งใจออกแบบสลัดฤดูใบไม้ผลิกับผลเบอร์รี่เพื่อใช้น้ำสลัดฮันนี่มัสตาร์ด แต่เหมาะกับสลัดทุกประเภท

ฉันยังใช้เป็นน้ำดองบางครั้ง เหมาะสำหรับเนื้อย่างและไก่อบที่ดีเยี่ยม ฉันเคลือบไก่ด้วยมัสตาร์ดน้ำผึ้งแล้วขุดในแป้งอัลมอนด์และเครื่องเทศ ถ้าไม่ใช่ของคุณ ให้ลองผสมมันลงในสลัดไก่แบบโฮมเมด

น้ำสลัดน้ำผึ้งมัสตาร์ด

ส่วนผสม:

  • มัสตาร์ดเยอรมันหรือ Dijon ¼ถ้วยควรมีฐานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (โดยเฉพาะกับน้ำส้มสายชูสีขาวกลั่น)
  • น้ำผึ้งดิบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • โยเกิร์ตนมแพะ 2 ช้อนโต๊ะหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่
  • มะรุม½ช้อนชา
  • ประเกลือ
  • tarragon สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

  1. ในชามขนาดเล็กคนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเนียน เก็บน้ำสลัดไว้ในขวดหรือขวดปิดผนึกในตู้เย็นนานถึง 7 วัน

สูตรน้ำสลัดฮันนี่มัสตาร์ดนี้อร่อยทุกอย่างตั้งแต่ผักดิบไปจนถึงอาหารเพื่อสุขภาพปราศจากกลูเตน ชาวไร่ไก่. มันยังสามารถทำผลิตภัณฑ์นมได้โดยใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่ ลองวันนี้!

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *